Gymnema sylvestre: Ações no Manejo da Diabetes
Introdução
A Gymnema sylvestre, popularmente conhecida como “destruidora de açúcar”, é uma planta medicinal cujas folhas são amplamente utilizadas na medicina tradicional e estudadas por seu potencial no manejo da diabetes. Seus compostos bioativos atuam por diversos mecanismos para influenciar o metabolismo da glicose e a percepção do sabor doce.
Principais Indicações e Efeitos no Organismo
A principal indicação da Gymnema sylvestre é o manejo da diabetes, com evidências que suportam sua eficácia em parâmetros glicêmicos.
Diabetes
A Gymnema sylvestre exerce seus efeitos antidiabéticos por múltiplos mecanismos:
- Modulação da Percepção do Sabor Doce: Um dos mecanismos propostos é que os ácidos gimnêmicos ocupam os receptores do sabor doce na boca e no intestino. Essa ocupação levaria a uma diminuição da expressão dos transportadores de glicose (GLUT2), reduzindo assim a absorção de glicose (1). Além disso, a gurmarina, outro polipeptídio presente na planta, também contribui para essa redução na sensibilidade das papilas gustativas ao sabor doce, o que pode diminuir o desejo pelo consumo de doces (1).
- Melhora da Sensibilidade à Insulina: Os ácidos gimnêmicos são capazes de melhorar a sensibilidade à insulina e a função das células β-pancreáticas, otimizando a secreção e ação desse hormônio (1).
Uma revisão sistemática demonstrou que a Gymnema sylvestre foi capaz de melhorar parâmetros glicêmicos, incluindo a glicemia de jejum e pós-prandial, além de aprimorar a função pancreática. Nesse estudo, foram observados resultados positivos com doses de 400-500 mg de extrato seco padronizado administradas por 8 semanas (1).
Principais Compostos Ativos
Os efeitos terapêuticos da Gymnema sylvestre são atribuídos à presença de diversos compostos bioativos em suas folhas:
- Saponinas triterpênicas (ácidos gimnêmicos)
- Polipeptídios (gurmarina)
- Flavonoides
- Glicosídeos triterpênicos
Referências Bibliográficas
- Pothuraju, R. et al. A systematic review of Gymnema sylvestre in obesity and diabetes management. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 94, n. 5, p. 834–840, 30 mar. 2014. Disponível em: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.6458